コストコの塩サバフィレ大好き! 厚さ・脂・うま味 無限大 口コミ&保存法
- 2021/10/30
- コストコ
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最終更新日: 2021.10.31
・おすすめ度 ★★★★★
・1,205グラム 1,350円
・100グラム 112円
コストコの魚介コーナーで定番の「塩サバフィレ」! 100グラム112円とリーズナブルなのに、脂乗りがよくとても美味しい塩サバです。
塩があまり強くないので、サバの旨味がぐっと感じられますよ。
「塩サバフィレ」のコスパの分岐点は? スーパーの塩サバと比べてチェック!
私あ普段、近くのスーパーで購入しているのは3枚で800円前後。コストコのサバは時期によって大きさが違いますが、今回は8枚入っていました。
通常購入するものと比べると半分以下のイメージでコスパ最高! 絶対買い! と思いました。
最初は一度に塩サバ8枚! 無理無理! と思っていましたが冷凍もできることを知ってからは、躊躇なく購入するようになりました。
みんなの感想&口コミチェック! コストコの「塩サバフィレ」
Twitterで「塩サバフィレ」の口コミをチェックしてみると、美味しい! 最高! 脂乗り抜群! といった口コミが並んでいます。ぜひチェックしてくださいね。
コストコの「塩サバフィレ」の気になる味は
コストコの塩サバはとにかく脂のりがいいのが特徴。裏をかえしてみると白くたっぷりの油を含んでいるのがわかります。
計測してみると今回は1枚が160グラム前後でした。
コストコの「塩サバフィレ」のパッケージは? 買う前に絶対気を付けたいこと
コストコのサバは時期によって8~10枚入っています。脂が多い分クーラーボックスを持参しないと帰宅するまでに脂が表面に出てきてぐったりしてしまうことも多いです。
でかけるときにはぜひクーラーボックスを持っていってくださいね。
コストコの「塩サバフィレ」を焼いてみよう!
まずはシンプルにフライパンで焼いてみました。
脂がサバからたくさんでてくるのでひっくり返したときに皮がはがれてしまいました。魚焼き器の網でやくほうがきれいにやけます。
注意点があるとすれば、脂が多いサバなので大根おろしがあるとより美味しい! ということ。
夫はコレを焼くなら絶対大根おろしと食べたいと、わざわざ買いに行っていました。
コストコの塩サバフィレでお握りを作ろう
夕食に焼きサバを食べた長女が、お弁当におにぎりにして入れて! と言うので週末に試してみました。
焼いたさばをご飯、出汁醤油、乾燥した大葉とまぜてみると、とても美味しい!
梅干しをたたいて入れても良さそうです。
コストコの「塩サバフィレ」を冷凍保存しよう
冷凍するときには、二重にラップをかけてジップロックに入れて冷凍庫へ。
右のパックに入っているものが4人家族の1食分です。夫は1枚、長女3/4枚、次女3/4枚、私 長女1/4枚 を2枚食べます。
残りは2枚セットにして冷凍庫へ、1枚は冷蔵庫のチルドに入れてお弁当にしました。