【益子・レストラン】益子焼の食器で益子野菜を満喫レストラン「創作料理 暁」 益子陶器市のときにもおすすめ！
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せっかく益子エリアに出かけたら、益子焼の食器を使ったレストランで益子野菜を満喫！ できれば地酒も楽しみたい！ そんな人におすすめなのがホテル「フォレスト益子」併設のレストラン「創作料理 暁」です。
この記事では、レストラン暁でいただける食事やお店の様子を紹介します。
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内藤廣さん設計の公共の宿「フォレスト益子」！ レストラン暁も内藤さんらしい屋外の自然を感じる空間
ちひろ美術館や海の博物館、牧野富太郎記念館、とらや赤坂本店、島根芸術文化センターなどの設計に携わった内藤廣さんが設計した「フォレスト益子」併設のレストラン暁。
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レストランも自然光が差し込む明るい空間です。
500円～1,000円台のメニューが中心！ 益子焼の食器で益子野菜を満喫レストラン「創作料理 暁」
入り口の看板には、「直送の函館の地魚と益子野菜を使ったアラカルトメニューが中心」との文字があり、「アルコール、ノンアルコールと豊富に用意しています」とのメッセージも。
500円～1,000円台の手軽に楽しめる居酒屋メニュー！
美味しく愉しむ！
先付けのカナッペと益子の地酒に舌鼓！ 益子焼の食器で益子野菜を満喫レストラン「創作料理 暁」
地酒をいただくコースターも益子焼！ 料理とお酒、料理と食器の組み合わせを楽しめるのも益子焼の食器を使ったレストランの愉しみです！
居酒屋風メニューが並ぶ 益子焼の食器で益子野菜を満喫レストラン「創作料理 暁」
レストラン暁の人気メニューのポテトサラダ。ポテトと素揚げの野菜を酸味のあるソースで和えた一皿。
足台のある食器も素敵でした。
牛肉の握りずしも人気の定番メニューです。
益子焼の食器で益子野菜を満喫レストラン「創作料理 暁」
丁寧に選ばれた食器を食べ終わった後に見て楽しむのも、益子焼の食器を使ったレストランでの楽しい時間です。
益子に出かけたらぜひ訪れたい注目スポット！ 益子陶器市の際などにもぜひ出かけてみてくださいね。
